Boletín Oficial de la República Argentina
Adiós a la burocracia: desregulación en la industria frutihortícola
SENASA elimina trabas y libera a los productores de normas absurdas: menos papeleo, más exportaciones y envases a elección
El Gobierno implementó una histórica desregulación en la industria frutihortícola que simplifica el sistema y elimina exigencias burocráticas que complicaban a los productores. Con la firma de Sergio Iraeta, la Resolución 21/25 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) pone fin a una maraña de normas que afectaban la producción y exportación de frutas y verduras. La medida comenzó con un caso concreto: un productor denunciaba que debía usar envases que su cliente internacional no aceptaba, lo que lo obligaba a reemplazarlos en plena travesía. Esto destapó un entramado regulatorio que Sturzenegger describió como propio de un "estado militar-kafkiano". Ante esto, el Gobierno decidió actuar y reescribir la normativa desde cero, centrándose únicamente en la vigilancia sanitaria y la emisión de certificados fitosanitarios para la exportación.
Entre las principales desregulaciones implementadas se destacan:
- Se eliminan las habilitaciones de instalaciones y sus revalidaciones anuales. Todos los trámites en curso quedan sin efecto.
- El productor puede cosechar cuando quiera. Se acabaron los permisos burocráticos que limitaban la cosecha.
- Los envases son elección libre de los productores. SENASA ya no exigirá formatos específicos ni verificará su cumplimiento.
- Se eliminan restricciones a la exportación por calidad de fruta. Ahora se podrá exportar cualquier tipo de fruta según la demanda del mercado.
- SENASA se limita a emitir certificados sanitarios para la exportación. No podrá exigir trámites adicionales ni imponer requisitos arbitrarios.
Con estas medidas, los productores ganan autonomía y SENASA podrá enfocarse en su verdadero rol: garantizar la sanidad de los productos y facilitar el comercio internacional. "Menos trámites, más libertad y más exportaciones", celebraron desde el sector.
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